Питання і відповіді на вікторину про суші

Питання і відповіді на вікторину про суші

1 Соус Унаги роблять з вугра ?

2 Лосось це біла риба ?

3 Вассаби в Україні насправді це суміш гірчиці та хрону ?

4 Для суші використовують спеціально вирощений сорт рису ?

5 Роли це просто різновид суші ?

6 Урамакі придумали в Японіі

7 При поїданні суші в Японії прийнято мовчати ?



?️ ВІДПОВІДІ ?️

 

1 Ні  ❌

Соус Унаги це соус для Вугра, а не з вугра. Вугор там і не пропливав.

 

2 Так ✅

Лосось це біла риба, червоніє вона через те, що їсть рачків вночі біля холодильника

Ні ну правда лосось червоніє через свою дієти.

 

3 Так ✅

Взагалі васабі ця рослина, коріння якого використовують в Японської кухні.

В Україні не існує справжнього васабі. Так що всі ресторани використовують його замінник,

який складається з хрону і гірчиці.
 

4 Ні  ❌

Суші використовують цілу лінійку сортів, немає такого сорту «рис для суші» Привіт Магазинам Варус і Сільпо

 

5 Так ✅

Роли це один з видів суші. Ще їх називають «Rolled Sushi» згорнуті суші - або просто роли.

 

6 Ні ❌

Урамакі придумали в США, правда Японськими кухарями.

Той випадок коли понаїхали і понавигадували.

 

7 НІ ❌

Якщо ви їсте і вам смачно, то чавкає! Чим голосніше, тим значить смачніше.

Також може зацікавити
30.10.2021
Як правильно та швидко крутити роли в домашніх умовах?
Популярність японської кухні така велика, що Ваших знайомих, які не куштували її страви, можна перерахувати на пальцях. Самі подумайте, зараз можна зробити один дзвінок, і вже за 40 хвилин чудові роли будуть на Вашому столі. Однак, де було б людство, якби ми не прагнули все помацати і спробувати зробити самостійно? Ось і Ви напевно прийшли сюди, щоб дізнатися, як правильно крутити роли, щоб не залежати від суші-кафе, ресторанів японської кухні та сервісів доставки. Ну давайте спробуємо!
26.10.2021
Як приготувати ідеальний рис для ролів?
Рис для ролів ... Ви можете порахувати це дивним, але саме його японці традиційно вважають головним компонентом страви, а зовсім не червоне м'ясо лосося, ніжний вершковий сир, ікру летючої риби або м'якоть авокадо. Якщо задуматися, в цьому немає нічого дивного. Одне з головних рис японської кухні - це застосування високорівневих інгредієнтів, і якщо вся начинка складається з них, то базою служить саме рис. Якщо начинка - це квітка лотоса, то рис - це гладь ставка, де він росте! Як приготувати рис для ролів? Давайте зараз докладно розповімо!
26.10.2021
Що таке макі роли і де їх замовити?
Хосомакі! Футомакі! Урамакі! Якісуші! Що ?! Думаєте, ми з’їхали з глузду і бурмочемо якусь нісенітницю? Та ні, просто перераховуємо види суші. Запевняємо, всі вони варті докладної розповіді про себе. Тому ми представляємо цей ексклюзивний енциклопедичний матеріал, щоб Ви після його прочитання могли орієнтуватися в світі ролів і суші, як риба в воді. Основний акцент давайте зробимо на найпопулярніший вид блюда - макі роли.